Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Личное, счастливое..



А из моего окна
Осень чУдная видна
Листья все позолотила
Но теплом нас наградила;)

Вы тоже можете выглянуть из моих окон

НУ ЧТО ВАМ РАССКАЗАТЬ ПРО ЮБИЛЕЙ…



Если честно, то он чётко превращается в месячник.;)))) А я что? Я не жалуюсь: чем больше тёплых встреч, чем больше поводов для улыбнуться (поржать), тем радостнее жить и появляется уверенность, что не зря всё было.

Первой ласточкой стала olgrig, давшая повод спеть * не в огороде бузина*, т.к. кроме всего прочего она привезла собственного изготовления желе. Вот такое , а мы её ответили мёдом с лимоном и имбирём.;) Правда полной уверенности, что она приезжала ко мне, у меня нет. По утрам я просыпалась под нежное щебетание на кухне (вроде завтрак для меня делают, сырнички жарят), но женщины-то меня поймут. И в ресторане напротив меня сели, а ведь кроме моего юбилея, у нас же и годовщина свадьбы была. И была с утра сотня роз, и РАДУГА!

Самый большой сюрьприз приготовили мои москвичи к обеду : сестра вышла в скайп вся такая нарядная и проговорила массу всего-всего и тут слева и справа от неё появилась супружеская пара, с которой мы дружим аж с 1950 года (опечатки нет), а потом появились школьные и последующие друзья и вдруг появился букет моих любимых хризантем и плакат с таким содержанием:

ТАНЕЧКА!

65 уже?

Как серпом по фаберже!

Женькааааааааа! Заорала я голосом , не соответсвующим возрасту, т.е. почти в юность впала. Из-за плаката выползла голова с невероятной улыбкой и прежними голубющими глазами – друг, которого в силу обстоятельств я не видела лет 25. Дальше в скайпе началось вавилонское столпотворение, прерываемое звонками в дверь , доставщиками цветов и подарков, которое пока продолжается.)

А потом мы пошли по традиции в китайский ресторан.



Я очень счастлива и только маленькое огорчение из-за проблем со входом в ЖЖ и ФБ, но ведь это же мелочи правда? А за изобретение скайпа я бы нобелевку дала, ей богу! Друзья и родичи со всего мира были так близко и ещё раз спасибо вам за тёплые слова и память к давно не пишущему.
ПС Только поговорила с сестрой и она сказала, что уже готов плакат на 100-летие и слов там значительно больше, как сообщил автор.)))

Инфографика дня

Оригинал взят у ibigdan в Инфографика дня

Даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска «хорошего аккомпанемента» для напитка сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самого вина.


Белое вино – к рыбе, красное – к мясу. При покупке вина многие из нас руководствуются именно этим принципом. Но сомелье уверяют, что подобная схема – слишком примитивная. И есть случаи, когда знаменитые белые вина прекрасно сочетаются с мясом, главное – чтобы блюдо имело такой же богатый вкус и аромат. Чтобы разобраться в этом вопросе, непосвященному человеку потребуются годы дегустации самых различных сочетаний вина и еды. Но гораздо проще – воспользоваться уже существующей схемой.


Show media Loading...

источник


Перепостить в ЖЖ Порекомендовать в Facebook Порекомендовать в ВКонтакте Твитнуть Отправить в Одноклассники Отправить в Мой Мир Google +1

Как придумали селёдку под шубой.

Как придумали селедку под шубой

Селедка под шубой — легендарное новогоднее блюдо с политическим подтекстом. Оно появилось в переломном 1918 году и примирило пролетариат с крестьянством. Кстати, мало кто знает, что «шуба» — это аббревиатура. По крайней мере, если верить народной легенде.

Collapse )

Куриная грудка в апельсиновом соке

Оригинал взят у trablin в Куриная грудка в апельсиновом соке


Еще один рецепт из книги.
Очень вкусное и ароматное свежее блюдо. Грудка получается сочная, мягкая. Отличным гарниром к ней будет свежий салат из огурцов, фенхеля, редиса и моркови, заправленный апельсиновым соком и оливковым маслом.

Collapse )

Прекрасные грибы!

                                Отличная закуска и гарнир из мультихоттера.

      Когда готовишь для хороших людей, то такое чудо неожиданно случается, а потому спешу записать пока не забылось и опять же с вами находкой поделиться.)


Collapse )

вместе весело ...

    Они покинули нас! Мы расстались со своими неожиданными новогодними гостями (nadjavandelft ) и очень скучаем.( Надь, возвращайся, т.к. мы забыли про квашенные баклажаны и маринованную баранину на балконе. А сколько не выпито ! А за жизть недоговорено опять же...;))
   

истошно вопят Возвращайся, я без тебя столько днеееееей... ;))))